第304章 超级大丰收!
这一次捕捞上来的金枪鱼数量实在太多,已经达到了网兜所能承受的极限重量。
为了防止网兜破裂,李少安没有强行将网兜拉上船,而是在网兜上开了一个口子,先将一部分金枪鱼捞了出来。
夏宏则带着自己的船员,控制着海中的围网,方便李少安他们捞鱼。
莫文海拿着一把鱼刀,在甲板上教众人处理金枪鱼。
“金枪鱼捞上来后,一定要第一时间放血,在鱼鳃后面的动脉处下刀,切口要准!”
“去除内脏时从泄殖孔下刀,完整取出内脏,不能残留!”
“处理好的鱼,第一时间送入冷库,用碎冰覆盖,防止鱼肉氧化变质!”
……
莫文海一边讲解,一边现场操作示范。
他的动作娴熟流畅,鱼刀在他手里仿佛活了一般,片刻就把一条金枪鱼处理干净了。
在莫文海的指导下,宋天明几人很快掌握了技巧,各自忙活起来。
赵大鹏和张平威两人力气最大,负责从网兜里往外捞鱼。
李少安、莫文海、苏大山、宋天明四人负责处理金枪鱼。
赵小鹏和刘军则把处理好的金枪鱼搬入冷库存放。
众人各司其职,分工合作。
短短十几分钟,就处理好了十来条金枪鱼。
就在大家忙得热火朝天时,负责捞鱼的赵大鹏突然惊喜地叫了一声。
“蓝鳍!这个鱼群里有蓝鳍金枪鱼!”
众人闻言一愣,随即猛地扔下手里的活围了上来。
只见甲板上躺着一条巨大的金枪鱼。
这条鱼和之前捞上来的黄鳍明显不同,身体更加粗壮,呈完美的纺锤形,背鳍不是黄褐色,而是近乎黑色的深蓝。
腹部肥硕饱满,银白色的鱼腹鼓鼓囊囊,一看就是油脂极厚的好货。
“真的是蓝鳍金枪鱼!”
“哈哈,这下咱们发财了!”
众人眼中满是激动,忍不住欢呼起来。
黄鳍金枪鱼和蓝鳍金枪鱼,价格差了整整一个档次!
黄鳍一斤也就几十块,而蓝鳍金枪鱼,一斤至少三百起步!
品相好的大个体,价格还能再翻好几倍!
就在这时,对讲机里传来夏宏急切的声音:“少安!少安!你们那边喊什么呢?出什么事了?”
李少安拿起对讲机,笑着说道:“宏叔,好事!我们网兜里捞上来一条蓝鳍金枪鱼。”
“什么?蓝鳍?!”
夏宏的声音猛地拔高,几乎要从对讲机里炸出来。
“真是蓝鳍?少安你没看错?”
“错不了!”
李少安肯定道,“我估计这鱼群里不止一条,搞不好还有不少。”
夏宏顿时激动不已:“少安,你果然是龙王爷的亲儿子!”
“我在千岛湾转了三天,连金枪鱼影子都没摸着,你一出手就捞到一群蓝鳍!”
“简直太厉害了!”
李少安笑道:“我也就是运气好一点而已!”
“宏叔,先不聊了,我先把网里的鱼捞完再说。”
“好好好!你先忙你先忙!”
夏宏连声应着,挂断了对讲机。
短暂的激动过后,众人继续忙碌。
有了第一条蓝鳍的惊喜,大家干活的劲头更足了。
赵大鹏和张平威捞鱼的速度明显加快,每捞上来一条都要仔细看一眼背鳍颜色。
李少安几人手起刀落,放血、去内脏、冲洗,动作越来越娴熟。
赵小鹏和刘军抬着处理好的金枪鱼,在甲板和冷库之间来回穿梭,额头上全是汗水,脚下却跑得飞快。
众人足足忙活了四个多小时,才终于把所有金枪鱼处理完毕,送进冷库。
众人瘫坐在甲板上,大口喘着气,浑身被汗水、海水和鱼血浸透,衣服上结了一层白花花的盐霜。
赵小鹏胳膊酸得抬不起来,刘军手掌更是磨出了两个水泡。
赵大鹏和张平威累得腰都直不起来。
但每个人脸上都挂着压不住的笑,嘴角都快咧到耳根了。