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第57章 为难的处境

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  “这”洪鹤年也不好说什么了,既然客人已经下了单子,那后厨做错了菜,就是后厨的责任,还这么巧最后一条草鱼也被用完了。

  不等洪鹤年想出什么解决办法,张勇转身高声喊:“叔,你过来一下何雨柱把最后一条鱼做错了菜。”

  张祖胜这才放下自己手上的活,起身过来。

  问:“怎么回事?”

  张勇噼里啪啦的说了一通,当然说的是自己交代的要做粉蒸鱼的,只是何雨柱做成了松鼠鱼。

  何雨柱连忙说:“张师傅,张勇明明说的就是松鼠鱼,我没有做错什么。”

  “没有其他的草鱼啦?”

  “没有了。”张勇说:“用掉的这条草鱼就是最后的一条。”

  “怎么就这么寸呢。”

  张祖胜说过之后也皱起了眉头,前两天掌柜的还和自己商量一下是不是打破之前的规矩,把何雨柱这个学徒转成正式的厨师。

  毕竟何雨柱做出来的凉菜还是有一手的,获得了客户的广泛好评。

  比普通的厨师还要好。

  虽然酒楼有先做三个月学徒的规矩,不过做厨师这一行最重要的就是看手上有没有工夫。

  何雨柱这一段时间的表现已经可以证明,他做的凉菜远超普通的厨师。

  再给他开学徒工的工资,就有些说不过去了。