第574章 两份贺礼
韩悠脸上满是愧疚。
他原本只想把礼物送到,说几句吉利话就回去,没想到还是被江茉看出了破绽,把实情抖了出来。
江茉久久没有说话。
她低头看向自己手心,方才触碰白玉算盘的触感还在。
他在海城负伤,却记挂着她的桃源居,给她备一份合心意的贺礼。
她深吸一口气,压下心底翻涌的情绪。
“我知道了,他什么时候回来?”
韩悠思忖。
“这次还算顺利,应当很快就会返程。”
他也是看信里说的。
怕自己又说出什么不该说的,韩悠赶紧拱手辞别了。
江茉固然担忧。
可眼下桃源居开业首日,宾客满堂,里里外外全是琐事。
她身为老板,绝不能因为一己心事乱了阵脚。
江茉将满心担忧强行压在心底,恢复从容利落。
日头从头顶移到西边,再慢慢沉向天际。
原本热闹拥挤的大堂随着天色渐晚,宾客陆续离席。
走的客人赞不绝口,临走时还拉着伙计叮嘱,明日一定要再来光顾。
更有不少权贵的管家,提前过来预定明日的席位。
一时间桃源居的名声,彻底在京城传开了。
后厨的伙计们从清晨天不亮就开始忙活,备菜调锅底一刻没停,到了傍晚全都累得直不起腰。
一个个靠在灶台边墙角边,说话的力气都没有。
大堂的丫头小厮们也是来回穿梭端菜添汤,脚不沾地,脸上满是疲惫,强撑着收拾残局。
江茉望着满院累得东倒西歪的众人。
忙起来没人觉得累,一停下浑身的疲惫便席卷而来。
“今日辛苦大家了,剩下的收尾活不用急,先去洗漱歇息,吃点热乎饭菜,好好睡一觉,明早再收拾。”
众人一听,皆是松了口气。
“多谢郡主!”
大家七嘴八舌地道谢,拖着疲惫的身子纷纷去吃晚饭,没人再有多余的力气闲聊,扒完饭便各自回房歇息,只剩一个守夜的小厮。
鸢尾在江茉身边也是累得眼皮打架,揉着发酸的肩膀,小声嘀咕。
“姑娘,可算忙完了,这辈子都没这么累过,咱们实在太火了。”
江茉累归累,也很开心。
累是真的,满心的成就感也是真的。
“累了就先去歇着,不用陪我。”
江茉温声说道,“我要把今日的账目算清楚,得熬夜忙活一阵子。”
鸢尾立马摇头,强撑着精神,挺直腰板。
“我不歇!我陪姑娘!姑娘一个人算账多孤单,我在旁边还能给你磨磨墨,递递东西,咱们一起弄,能快些。”
姑娘也忙了一日,又操心沈大人,又要操心账目,她哪里舍得留姑娘一个人熬夜。
江茉心里一暖,也没拒绝。
“好,那你陪着我。”
两人把大堂的桌椅简单收了下,搬来算盘账本,就在大堂落座,点上两盏明亮的油灯,开始清算今日一整天的营收。
鸢尾负责清点银钱,核对零散账目,把收到的银子铜钱一一分类码好。
江茉则拿着毛笔,对着账本一笔一笔登记核算,从锅底菜品酒水,到零散的点心喜糖,每一笔收入都清清楚楚,丝毫不马虎。
油灯噼啪作响,映着两人的身影。
安静的大堂里只剩下算盘珠子碰撞的清脆声响,和鸢尾数银子的轻声细语。
“姑娘,今日光是火锅锅底就卖出去一百二十八份,辣油锅底和番茄锅底最受欢迎,骨汤锅底也卖了不少。”
点鸳鸯锅的人最多,大家都想吃好几种口味。
“肉类菜品全都卖空了,肥牛肥羊,还有虾滑毛肚、黄喉这些,一点没剩,蔬菜也都卖得干干净净。”
“加上酒水点心,还有几位贵客额外打赏的银子,零零总总加起来,实在不少呢!”
照这样下去,后面几日还能准备更多的肉菜,指定也会卖光!
鸢尾越数越开心,疲惫都消散了大半,眼睛亮晶晶的满是欣喜。
江茉一笔一笔核算,算盘在手中灵活拨动,神色专注又认真。
全都卖光了,那明日就要重新买,做酒楼就怕食材供应不上出问题。
幸好她找的货源是充足的。