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第26章 中华小当家

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  这时候艾娃那边的兔肉也抓弄的差不多了……

  小姑娘认认真真的忙活了十几分钟,这会儿额头都开始见汗了,但是热情依然非常高。

  刘安笑眯眯的走过去,先是一顿夸奖让小姑娘眉开眼笑,然后用水把兔肉冲洗乾净,接著在里面放入盐、酱油、蚝油、淀粉、油……

  搅拌了一下之后,刘安嘱咐艾娃继续捣鼓,然后他自己见缝插针的又弄了两只兔子,用匕首在兔子身上內外都开出花刀,然后就是盐、胡椒粉、孜然、酱油、油抹匀上色醃製十来分钟。

  等到醃製的差不多了,直接把它们摊放在一块铁板上……

  在铁板上倒上一点油,用那天剩下的蓝莓糖色涂抹兔子全身,又切了几块牛油放在了兔子的身上,接著用另外一块铁板压上去,最后上下用铁丝绑结实。

  刘安调整了一下篝火台的火焰,然后把铁板架在了上面。

  看著好学的艾娃又追了过来,刘安帮她把手洗乾净,然后指著篝火台上的烤兔肉,一脸认真的说道:“艾娃,它们就交给你了,你每次数到100,就让你妈妈把它们翻个面。

  能做到吗?”

  艾娃用力的点了点头,然后有点害羞的扣著嘴角,说道:“哥哥,我数不到一百,数到10可不可以?”

  刘安眨巴了一下眼睛,笑著拿出了自己的手机调出了秒表递给了艾娃,笑著说道:“每到两分钟你就叫你妈妈,然后重新来一次,行不行……”

  “嗯!”

  艾娃有了手机辅佐,用力的点头说道:“哥哥,我能行,我们做的烤兔子一定很好吃。”

  “对,就是我们一起做的,你功劳最大!”

  刘安深諳哄妹子的原理,反正就是夸……