第61章 私聊
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  “就怕不会啊……”
  乔德海也想招聘年轻漂亮的雇员，却怕生意做不起来。
  张琦不以为意的说：“做披萨，就跟烙饼差不多，在饼上撒点芝士、火腿、牛肉什么的，一烤就行了。上手试几次，就做出来了。”
  “没那么简单。”
  乔德海这几天专门研究披萨的製作工艺。
  张琦笑道：“咱们这是面向学生的，大部分的学生都没吃过披萨，咱们做的不是义大利披萨，是国產自研。小舅，你有点文化自信！”
  “啊？”
  乔德海哭笑不得。
  张琦道：“寿司那就更容易了，就是大米饭。主营產品是寿司卷，这玩意一看就会，用海苔或者紫菜，把大米饭和火腿、黄瓜、胡萝卜、鱼肉什么的捲起来，再切成一块一块的就行了。”
  “不需要从业经验？”
  乔德海还想著找一个懂日料的大厨过来呢。
  “用不著，找手巧的年轻姑娘就行，不找专业厨师！省钱还安全！”
  这是张琦要做寿司和披萨的另一层原因。
  在国內经济欠发达的地区，餐馆主要都是以烧烤、火锅为主，到处都是麻辣烫和米线店。
  內在原因，就是成本低。