第195章 番茄酱
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  东北地区的冬天漫长而寒冷。
  冬季里想吃口新鲜的蔬菜都有难度。
  除了常见的白菜和土豆,在这就是酸菜了。
  所以,梁凤英一家给准备了一个丰富的乾菜包裹,还有了新的打算。
  汤政委寄来的罐头给了她灵感。
  没错,她打算把团崽空间里的洋柿子,熬煮成浓浓的洋柿子酱,这样就能寄过去了。
  之前虽然试了几次洋柿子罐头,但熬酱她却是第一次试。
  想著跟熬蓝莓糊涂差不多,梁凤英挑选了一筐子新鲜的洋柿子就扎到了厨房里。
  想了想,她先在洋柿子上划拉了几刀,开水一烫,柿子皮就翻开了。
  等剥了洋柿子皮,切掉蒂,开始了和熬煮蓝莓糊涂一样的步骤。
  简单切了碎块,就开始小火熬煮了起来。
  孩子们一开始在院子里玩,很快闻到厨房里传来愈发浓郁的番茄香味,小四儿和团崽,一人一边,凑到了厨房外,探出个小脑袋。
  “娘,你在做什么好吃的啊?”
  “有点香,好像还有点甜?”
  不同于洋柿子罐头的味道,这种番茄的浓香味更加明显。