第347章 要请林源去沪市
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  “行,他们吃过家乡菜了,也让他们尝尝咱们的家乡菜。”
  林源说完就开始动手炒菜,他准备做几个东北的特色菜。
  锅包肉可是盛京得经典特色菜了,外焦里嫩,色泽金光,在淋上酸甜的料汁,可谓是老少皆宜。
  来到东北小鸡燉蘑菇,怎么可能没有,在做菜以前,林源就把小鸡燉蘑菇做了,这会正在锅里燉著呢。
  来了东北,不吃酸菜,都不算来了东北,所以酸菜白肉安排上。
  沪市的客人吃了沪市爆鱼,怎么能不吃东北的燉鱼呢,所以得莫利燉鱼也少不了。
  四个菜就够了,份量十足,无论是喝酒还是吃饭都可以。
  林源一个菜一个菜的出。
  张正民一个一个的给端到包厢。
  这会包厢的气氛也因为喝酒而热烈起来,眾人推杯换盏,好不热闹。
  几个本帮菜让蒋主任三人吃的胃口大开,本来不太喝酒的蒋主任,也破例的多喝了两杯。
  菜已经上齐了,张正民回到小厨房,就看到林源在操作台上摆了几样菜。
  张正民好奇的问道:“林师傅,没见你什么时候留菜了啊,这几个本帮菜,你什么时候留的啊。”
  林源笑著回到道:“这可是厨子的秘密,哪能这么轻易的示人,再说了张主任你忙前忙后的,总不能一口也捞不到吧。
  这本帮菜客人吃得,咱们也得尝尝不是。