第184 章 新年快乐
  大年三十,还是老规矩。
  一大早就爬起来,上山烧纸。
  等我回来的时候,发现陆砚寧已经从女神变成了翠花,正穿著我妈的棉袄,跟在我妈的身后,一起在厨房里面瞎忙活。
  她是真的在瞎忙活~~
  厨房里面的事情,她哪里懂啊,想要帮忙都不知道要干啥。
  可是我妈宠溺著,也不嫌弃她添乱,也没有因为她是客人,就让她娇气的在屋子里坐著,而是笑呵呵给她指派一些小活计。
  以前农村都还是有那种烧柴火的火灶,但是这几年已经彻底的销声匿跡,连煤球炉都不多见了,基本上都是用燃气灶。
  我家还有一个小型的、活动式的小铁锅,可以烧木柴,用来燉鸡、燉鱼之类,陆砚寧终於找到了一个好活计,歪著脑袋在那边往里面塞木柴。
  看她將炉膛力塞的满满当当,我过去將里面的木柴抽出来几根,笑著提醒说道:“你这样可不行,塞满了木柴,炉火反而燃不起来。只要三两根柴火就可以了,要留有足够的空间和空气。
  你虽然是学霸,但是这理论和实践相结合方面,还是需要努力啊!”
  陆砚寧一边拨弄炉火,一边说道:“你少吹牛,阿姨都跟我说了,你也不会干农活!”
  “那不一样,我没吃过猪肉,但是见过猪跑啊~哎呦~”
  我妈正在用筷子戳猪肉,看看是否煮透,听到这话直接在我头上敲了一下,骂道:“说哪个是猪呢,去拿个盆过来,把猪肉捞出来~”
  不知道其它地方有没有这个习惯,就是过年的时候,將猪肉放在锅里煮熟了,然后洒上盐醃一醃。(这个做法应该和腊肉还是有些不同,腊肉太咸了)
  以后只要每次炒菜的时候切下一块,放上冬天窖藏的萝卜,加上山芋粉丝一燉,味道特別的香。