第200章 荒野之绿【二更！】

  这些块状根茎的淀粉含量不比土豆少，便可以用类似的原理来制作淀粉。

  不过为了确保更多的淀粉析出来，这一步还要做得更彻底一点。

  李悠南制作了一个木质的捣臼，将所有的块状根茎全部捣得稀碎，再进行浸泡，如此一来几乎可以提纯出块状根茎中85%以上的淀粉。

  李悠南收集到的块状根茎数量极大，足足有三个满满的箩筐，保守估计有二三十公斤。

  这二三十公斤的淀粉为他提供了足足5、6公斤左右的纯淀粉。

  当然，这些淀粉相比于现代文明社会中出售的工业淀粉，无论是纯度还是口感都要差上不少，但是已经是难得的美味了。

  这种淀粉和面粉不同，直接拿来食用是有一些不划算的。

  对于李悠南来说，这些纯淀粉的作用主要有两个。

  一个是提升食物的口感，众所周知，一个优秀的厨师能利用淀粉的特性，为食物尤其是肉食赋予不同层次的口感。

  有了淀粉和酥油的加持，李悠南已经可以制作出不逊于现代文明社会中的食物了。

  另一个作用则是提供每天所需的碳水化合物。

  碳水化合物对于荒野求生是极为重要的。

  很多人认为只要有肉就可以活下去，这其实是一个误区。

  如果人完全不摄入碳水化合物，首先会导致的就是注意力难以集中、疲劳，以及最糟糕的情绪消极。

  此前有一位荒野求生的选手明明已经猎到了一只大型动物，但就是因为长期食用蛋白质，极少摄入脂肪以及完全没有碳水化合物的供应，他的情绪首先就崩溃了，反而被一个饿了很长时间肚子，靠着植物根茎苟活的对手给击败，可以说是非常可惜了。