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第428章 回四合院贴对联!

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  “你看看你,嘴角还沾著点心渣呢!”

  “出去这一趟,没少吃甜的吧?”

  “小心吃多了积食,待会儿又嚷嚷肚子疼!”

  她转身从旁边炉子上的一个盖著纱布的盘子里拿出几串东西,递给眼巴巴的几人:

  “喏,这边有点刚才顺手烤的肉串。”

  “还热乎著,大家都过来尝尝鲜吧。”

  “今天中午咱们就不正经做午饭了,有什么就隨便吃点垫垫肚子,留著肚子晚上吃大餐!”

  秦京茹他们这才注意到,屋里那个烧得正旺的炉子边上,放著几个大白瓷盘,里面整整齐齐地码著一串串烤得焦黄油亮、撒著孜然辣椒麵的肉串!

  这新鲜的吃法,自然又是苏远琢磨出来的。

  只需要找来些粗细合適的竹子,削成一根根光滑的竹籤,把切好的羊肉、鸡肉甚至还有一些蔬菜串在上面,直接就著炉火烤。

  不需要太多复杂的调料,只需撒上些盐巴、孜然和辣椒麵,那原始的、混合著肉香和炭火气的味道,就足以让人垂涎三尺!

  苏远管这个叫“烧烤”。

  在这年头,大家还真很少见有人这么“糟践”好东西。

  一方面是因为物资匱乏,寻常人家要是得了点肉,那肯定是剁碎了和上一大堆白菜萝卜,包成饺子让全家人都能尝到点荤腥。

  就算条件好些的人家,也多半是做成红烧肉或者燉上一大锅。