第115章 我们私奔吧
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  李逸谢过,端起茶细品,
  初啜清淡,回味甘甜,继之醇厚鲜爽。
  “好茶。”
  “那位玉泉寺禅师俗家也姓李呢,玉泉山远在春秋之时就被称为三楚名山,而如今玉泉寺也被称为佛家天下四绝名寺之一。
  听说玉泉山山势巍峨,磅礴壮观,翠岗起伏,溪流纵横,茶叶也特别有灵气。”
  魏晋以来,茶叶主要还是蒸青工艺,最后压制成茶饼,这样更便于储存和运输。
  散茶虽然也一直有,但非常少,这种茶不便于储存和运输。茶饼不仅压缩后体积小便于运输,还不易坏,延长了保质期。
  那位玉泉山住持,寺旁就是许多优质好茶叶,他自制自品,做成散茶当然没啥影响。
  茶饼都是蒸青后,要把茶叶捣烂,在模具里压饼,最后烘干。因此饮用的时候,唐人也习惯先烘烤,再碾成末,然后煮,再滤茶汤,甚至加各种调料。
  跟散茶是完全不同的味道。
  散茶保持了完整的茶芽叶形状,冲泡后舒展开来更好看,其味道也更鲜爽。
  散茶更难得,是更奢侈的喝法。
  北方不产茶,玉泉寺住持亲自制的这仙人掌,肯定也不多,但远在长安的杜十娘却能弄来,可见真的费了很多心思。
  李逸很感动。
  他觉得自己好像玩弄了人家纯洁的爱情,虽然他主观上并没有这样去做,只是不同的观念碰撞的结果,