第84章 一碗肉,收服一个倔老头
  机油和铁锈盘踞了半辈子的车间,今天第一次被一种截然不同的气味攻占了城池。
  那香味太霸道了,不讲道理。它像一只无形的手,先是温柔地搔弄你的鼻腔,隨即就一把攥住你的胃,蛮横地把它拧成一团,逼著你口舌生津,腹中擂鼓。
  几个年轻的学徒工,早就没了干活的心思,一个个伸长了脖子,像几只嗷嗷待哺的雏鸟,眼睛死死盯著李瀟面前那口小铁锅,喉结上下滚动,吞咽口水的声音此起彼伏。
  姜卫国嘴上不说,眼角的余光却没离开过那锅肉。他故作镇定地擦拭著一个油腻的零件,可手上的动作越来越慢,鼻翼控制不住地翕动。这味道……太熟悉,又太陌生。熟悉的是梅乾菜和五肉这对天作之合的魂魄,陌生的是,这魂魄怎么能香得如此勾魂夺魄,仿佛要把人一辈子的馋虫都给勾出来。
  终於,李瀟揭开了锅盖。
  “咕嘟……咕嘟……”
  锅里,红得发亮的五-肉块在乌黑油润的梅乾菜中翻滚,每一块都颤巍巍的,裹著浓稠到近乎凝固的汤汁。那不是单纯的酱油色,而是冰炒出的焦色、猪油煸出的金黄色、梅乾菜浸出的茶褐色,层层叠叠,融合成一种深邃诱人的琥珀色。
  香气在这一刻,仿佛凝成了实质,轰然炸开!
  “吃饭了,姜师傅。”李瀟用一个粗瓷大碗,满满当当地盛了一碗,连肉带菜,再浇上一勺亮晶晶的汤汁,端到了姜卫国面前的工具台上。
  一时间,所有人的目光都聚焦在那碗肉上。
  姜卫国哼了一声,算是回应。他放下手里的活,用满是油污的手抓起一双筷子,在破布上隨意蹭了蹭,眼神里还带著几分审视和挑剔。他倒要看看,这小子能玩出什么样。
  他夹起一块肉。那肉块颤巍巍地被夹起,仿佛稍一用力就会化开。肉皮晶莹剔透,泛著光泽;肥肉部分看著油亮,却毫无腻感,瘦肉部分则吸饱了汤汁,呈现出诱人的酱红色。
  送入口中。
  姜卫国咀嚼的动作,在第一下之后,就停顿了。
  他那张常年被油污和岁月刻画得如同老树皮般的脸上,表情凝固了。眼睛微微睁大,浑浊的眼球里,似乎有什么东西在剧烈地翻涌。