第141章 不按常理出牌
  办事员赶紧盖章收表。
  李瀟也不纠缠,见好就收。他拍了拍杨小军的肩膀,示意把材料收好。就在他转身准备离开时,沈从云在背后慢悠悠地开了口。
  “不过李师傅,评优大会看的是综合实力。食材新鲜是一方面,怎么能把它做出宴席的档次,才是大头。咱们这次的考核要求,是要做出两套桌菜。一套走平民路线,一套得拔高,展现地方特色。要是全弄些农家土菜上不了台面,砸了省宾馆的牌子可就不好了。”
  这话里的陷阱挖得很深。供销系统的食材虽然死板,但高级的海货、珍贵的乾贝、燕窝,这种特供品基本都在供销社的大库里压著。李瀟的合作社全靠山货和普通农產品,真要比拼高端局,在大家眼里先天就低了一头。
  李瀟停下脚步,回头看著沈从云,扯动了一下嘴角,这算是一个极淡的笑。
  “上不上得了台面,沈主任到时候尝尝就知道了。”
  出了商业局的大门,陈建国才抹了一把额头的冷汗。
  “老弟,你刚才可是把沈从云架在火上烤了。这梁子算是结死了。”
  李瀟看著路边的车流,深呼了一口气。“陈老哥,这梁子从我没答应加入供销社那天起,就解不开了。他今天是迫不得已给咱们放了行,到了评优大会正赛那天,评委席上肯定全是他们的人。要是咱们拿不出镇场子的东西,照样被他们一票否决。”
  杨小军在一旁插话:“师父,他嫌咱们农家菜没档次。那咱们就花高价去黑市扫货,弄点海参鲍鱼来不就行了?”
  “蠢货。”李瀟罕见地骂了徒弟一句,“你要是用黑市的东西去参赛,不用沈从云动手,工商局直接就能把省宾馆封了。况且,这大会是为合作社正名打的仗。如果不用合作社的食材贏,那贏了还有什么意义?”
  陈建国点头附和:“对。老弟说得对。可光靠白菜土豆、跑山猪、走地鸡,这玩意儿最高能翻出多大浪花来?平时吃著香,上评选的台面,这评委们的眼光可是挑剔得很。”
  李瀟没答话,脑海里那个尘封许久的“中华食神系统”面板正飞速翻动。
  在这个匱乏的年代,最高端的食材往往隱藏在最不起眼的角落。沈从云懂权谋,但他不懂食物。
  “小军,回去给我联繫怀安县的王铁柱。让他这三天啥也別干,带人上山,按我之前教的法子,去那片老松树林底底下给我挖东西。记住,连著土坨一块挖,用苔蘚包著送过来。”