第150章 外匯
  (请记住 看书认准 101 看书网,101??????.??????超给力 网站,观看最快的章节更新)
  “各位领导,换鞋,戴帽子,洗手。”杨小军公事公办地递上白大褂和胶套。
  马长顺火了:“荒唐!我们是来考察的,你当是进手术室?”
  陈处长却抬手止住了马长顺,眼神里闪过讚赏:“小同志按规矩办事,很好。入乡隨俗,大家都换上。”
  一行人穿戴整齐,走进生產区。车间里的景象让这些见惯了国营大厂的干部们集体失声。
  流水线作业,天平称重,秒表计时,甚至连包装瓶的擦拭都有严格的方向要求。这根本不是一个村办企业该有的素养,哪怕放到省城,这种管理水平也足以让人惊嘆。
  李瀟站在操作台的尽头,等著他们。
  没有长篇大论的匯报,李瀟直接揭开了桌上托盘的白布。
  十几个玻璃瓶整齐排列。旁边放著一盘刚烤好的起酥麵包片。
  “陈处长。红星特级松露肉酱。请品鑑。”李瀟递上一把消过毒的不锈钢小勺。
  陈处长走上前。他早年在外交系统干过,吃过西餐,对黑松露这东西不陌生。但他不信,这穷乡僻壤能把这种顶级食材处理好。
  拧开瓶盖,没有添加剂的刺鼻味。一股混合著陈年坚果、潮湿落叶和醇厚肉脂的复合香气,极具侵略性地冲了出来。
  陈处长挖了一勺酱,抹在乾脆的麵包片上,送入口中。
  牙齿咬碎麵包的脆响过后,口腔里爆发了一场味觉的风暴。
  猪油渣的颗粒感保留得极好,脆而不焦;秋油的酱香托底,去除了黑松露本身的土腥味;而松露那种独特的复合香气,被精准的温度激发到了极致,不仅没有被肉味掩盖,反而借著动物油脂的丰腴,在舌苔上层层铺开。