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第164章 红烛与晨曦

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  “饿不饿?”李瀟突然问。

  流水席上他光顾著敬酒、挡酒,自己根本没吃几口。林晚秋一直陪在旁边,估计也空著肚子。

  林晚秋摸了摸肚子,老实点头。

  李瀟站起身,脱下沾了酒气的中山装:“等著,给你下碗面。”

  厨房就在外间。灶膛里的火还没全灭,扒拉开草木灰,底下的暗红炭火还旺著。添两把乾柴,火苗很快舔舐著锅底。

  新婚第一顿,讲究个圆满。

  李瀟从水缸里舀水洗手。案板上还有白天剩下的一块富强粉。加水,揉面。他的动作极快,手腕发力,麵团在案板上被反覆摔打、揉搓,很快变得光滑有弹性。

  醒面的功夫,他去院子角落的鸡窝里摸了两个土鸡蛋。

  起锅,倒一点点猪油。油温六成热,鸡蛋磕进去。

  “刺啦——”

  蛋白迅速膨胀,边缘炸出金黄色的焦边。李瀟手腕一抖,锅铲翻转,荷包蛋完美翻面。

  旁边的小锅里,白天燉的土鸡汤还在温著。舀两勺金黄的鸡汤倒进煎蛋的铁锅里,汤汁瞬间沸腾,变成浓郁的奶白色。

  麵条切得极细。龙鬚麵。下锅,水滚三开,捞出。

  两碗热气腾腾的煎蛋鸡汤麵端进屋。

  没有葱花,没有复杂的调料。只有纯粹的面香和鸡汤的鲜味。