第165章 燕山深处的野味
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  杨小军有点急:“大爷,我们给的价钱高。猪拱菌,两块五一斤。”
  老拐手上的动作停了。两块五,这在靠山屯是天价。但他只是冷笑一声,继续磨刀:“城里人嘴里的价,到了手里能剩几毛?不卖。赶紧走。”
  这是吃过亏的。以前肯定有供销社或者二道贩子来压过价。
  李瀟拦住还想说话的杨小军。
  他没提收货的事,眼睛在院子里扫了一圈。
  “老哥,赶了一上午路,借你家灶台做顿饭行不行?”李瀟从兜里掏出两块钱,“这是柴火钱。”
  老拐愣了一下。这要求有点偏。他看了看那两块钱,没接。
  “灶台在屋里。只有棒子麵和一块风乾的野猪肉。吃得惯就自己弄。”老拐丟下一句话,拎著刀进了里屋。
  厨房极其简陋。一口大铁锅,一个豁口的陶罐。案板上黑乎乎的。
  李瀟也不嫌弃。他挽起袖子,开始检查食材。
  风乾的野猪肉硬得像石头,表面结著一层白霜。这是盐分和脂肪氧化的结果。直接煮,柴得咬不动。
  李瀟找了个木盆,倒满温水,把野猪肉扔进去泡。
  “小军,去院子里找点松树塔和干柏树枝。”
  “铁柱,把陶罐洗乾净,去打点井水。”
  分工明確。