第168章 招兵买马
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  场地备齐，接下来是人。
  招工启事贴在了县委公告栏和各个公社的墙上。红星中央厨房招工五十人。底薪三十，包两餐。
  条件只有一个：过刀工测试。
  面试地点设在纺织厂院子里。长条桌一字排开，上面摆著案板、菜刀和成筐的土豆。
  林晚秋坐在桌后登记信息。来应聘的人排起了长龙。
  李瀟的要求很简单：一分钟內，把一个拳头大的土豆切成均匀的细丝。能穿过针眼的那种。
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  淘汰率高得惊人。
  农村妇女切菜讲究快，但粗细不均；国营饭店出来的学徒，刀工尚可，但速度达不到李瀟的要求。
  大半天过去，只招到五个人。
  队伍末尾，走上来一个瘦高的年轻人。穿著打补丁的蓝布衫，袖子卷到手肘。小臂上有一道长长的刀疤。
  林晚秋看了一眼登记表。
  “陈皮，二十二岁。以前在哪高就？”
  年轻人低著头。
  “没正经工作。在黑市帮人杀过猪，也砍过人。”