第85章 研討会
  会议室的窗帘拉了一半,白光打在白板上,晃出一圈刺眼的光晕。
  上面密密麻麻,全是从那份堪称“卖身契”的合同里抠出来的关键条款,红笔写的批註歪歪扭扭——风险极高、成本剧增、目前根本做不到。
  屋里静得能听见笔尖敲纸的轻响,比上次面对摄像机时,凝重了不止十倍。
  苏映雪捏著雷射笔,指尖都有点发白,一点戳在“72小时全项检测报告”那行字上。
  “这哪是找供应商,简直是把我们当成国际顶流供应链在卡。”她声音压得低,“国內高端肉企,出厂报告一般也就十几项关键指標,快的都要五到七天。他们倒好,四十七项全检,还卡死72小时。”
  她顿了顿,扫过眾人:“意味著每批货出厂前,必须单独留检测时间,可他们配送窗口又卡得死紧。”
  “除非我们自建一个省级標准的实验室,把流程压到极致,但是这笔投入,光为这一个客户的话,完全不划算。”
  寧川眼睛死死盯著“指定部位占比”和“规格误差”两条上,眉头拧成一个川字。
  “更要命的是產能。”他开口时声音带著一点沙哑;
  “咱们现在的猪种和饲养方式,雪花梅肉產出本来就不稳,浮动在15%到25%之间。他们要稳定30%,要么重新选种来养殖,周期拖得嚇人;要么外头收原料,品质根本把控不住。”
  秦明蹲在旁边抽了口烟,烟屁股都快烧到手指上,还浑然不觉。
  “我最愁的是损耗率和配送时间。”
  他吐掉菸蒂,“路上稍微出点岔子,晚半小时、损耗超一点点,赔钱都是小事,信誉砸了才麻烦。我们现在的冷链车,跑市里將就,跑省城?路况、天气,全是变数。真要专车专线再加押车员,成本又要往上翻。”
  陈平安一直没开腔,手指无意识地在桌面划来划去,指腹磨得桌面微微发响。
  等所有人都说完,他才缓缓抬眼。