第五十四章 家

  欧羡见他出神，便开口提醒道：“先去给穆姑姑送粥，空腹服药最伤脾胃。”

  “我这就去！”杨过忙盛了碗热粥，小心端进內室。

  穆念慈倚在床上，听闻欧羡又送来这许多用度，不禁心中一嘆，兜兜转转十余载，终究还是承了郭家的情。

  门外飘来阵阵香气，伴著两个少年郎的谈笑声，她望著案头新插的野菊，觉得这清寂了许久的茅屋，终於有了几分烟火气。

  杨过看著欧羡將铁锅刷乾净盖在灶上，又把家里的砂锅清洗乾净，有些疑惑的问道：“大哥，这是做什么啊？”

  “东坡肉，就是大文豪苏东坡创造的一道菜。”

  欧羡將半肥半瘦的猪肉切成约两指宽的正方形，然后用棉线从四周將肉捆好。

  杨过闻言眼睛一亮，朝著屋內的母亲喊道：“妈妈，大哥在做东坡肉，咱们中午就能吃到啦！”

  穆念慈听著儿子的欢呼声，忍不住也露出了笑容，她不禁回想，上一回过儿这般活泼是什么时候了。

  处理好东坡肉之后，欧羡又取出嫩笋、小香菇、萵苣，用盐稍加醃製，並说道：“这道菜叫『山家三脆』，做法很简单，你学会以后，可以做给穆姑姑吃。”

  “哦哦哦，好！”杨过立马应了下来，站在一旁看著欧羡操作。

  “这道菜叫『莲房鱼包』，也很简单，就是步骤繁琐了点。”

  说著，欧羡將莲蓬截去底，剜掉內瓤，留下孔洞。

  把鱼肉切成块，用酒、酱、香料拌匀，醃製入味后，再把鱼肉塞入莲蓬的各个孔洞中，最后蒸熟撒汤。

  杨过没想到，原来做菜还有这么多花样，哪像他之前，只要煮熟吃不坏肚子就行了。