第6章 第 6 章 酸汤面叶
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  我在纽约开中餐馆[年代] 作者:朴久森
  第6章 第 6 章 酸汤面叶
  四十刀,比正常的日薪少了整整三分之一!
  继续数着手里的钱,陈晨却轻描淡写道:“这是冬季正常的时薪,你入职那天我没跟你说过吗?”
  沈瑶:???
  什么正常时薪?什么时候说过!
  把数好的钱放好,陈晨这才淡淡然地解释说:“冬季和夏季的时薪不一样,用餐高峰期是正常的五刀,像下午、上午、晚上八点之后,就是三刀。”
  不止是针对临时工,店里其他员工的工资到了冬季也会进行这样的调整。
  陈记餐馆就数冬天的生意最好,尤其是冬季的晚餐时间。
  门外有大把排队等着吃饭的食客,一晚上的营业额,能抵得上夏季的两三天。
  陈晨是老板,是吸血不分男女老少的资本家。
  就算冬季生意火爆,也要想方设法地从员工手里抠出来一点。
  客人多了,小费自然就水涨船高,他无权索要员工的小费,却可以在时薪上动心眼子。
  削了闲时的时薪,这样一来,就算服务生拿再高的小费,加起来也不会比平常高多少。而对服务生来说,虽然底薪降了,但总体来说还是比夏季多赚了十来刀。
  就像是给干活的牛马多喂了半根胡萝卜,看似是牛马吃得多了,实际上还是老板赚了。