第283章 美食之争
  赵孝骞冷哼:“不懂吃就闭嘴,瞎逼逼谁不会?你先坐下,今日我偏做个没膻味的羊肉,让你开开眼,长长世面!”
  见老头儿仍怒不可遏,赵孝骞叫下人端来一把椅子,让老头儿坐下,倒是不敢再说恶毒的话气他,一把年纪被气死了,自己还得去一趟开封府解释,麻烦得很。
  羊肉已腌制好,赵孝骞取过一只砂锅,将羊肉放入里面,先开大火将羊肉煮熟,然后倒掉汤面,重新换了一锅水,放入胡椒,桂皮等大料,继续文火慢炖。
  炖了小半个时辰后,羊肉已熟透,最后再放入切好的萝卜块儿,又炖了小半个时辰,最后放盐调味。
  当萝卜也被炖烂时,院子里弥漫着羊肉和萝卜混杂的香气。
  一旁怒气稍平的老头儿使劲抽了抽鼻子,望向炉子上的砂锅,眼中露出馋色,喉咙蠕动几下,再看了看赵孝骞那张讨厌的脸,老头儿强自镇定,甚至发出不屑的冷哼。
  良久,赵孝骞揭开盖,四周的香气愈发浓郁。
  老头儿吸鼻子的频率更急促了,镇定捋须的手微微发颤,显然内心颇不平静。
  赵孝骞也不理他,吩咐下人取来一碗米饭,旁边的老头儿再也忍不住,毫不见外地对下人比了个耶。
  “两碗。”老头儿补充道。
  米饭端来,老头儿捧着饭碗,顺势便蹲到了砂锅前,动作行云流水,非常丝滑。
  赵孝骞仍懒得搭理他,木勺舀起一勺浓稠成汁的羊肉汤,淋在米饭上。
  “灵魂之汁,浇给……”赵孝骞嘴里喃喃念叨着魔咒。
  羊汤拌饭,搅匀后大口往嘴里刨,顺手挟起一块炖得烂熟的羊肉,入嘴即化,汤汁和调料已深深入了味儿。
  更重要的是,没,有,膻,味!