第93章 野花椒

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  “承宗！出来吃饭了！”王氏在堂屋喊。

  刘承宗应了一声，推开房门。饭桌上已经摆好了饭菜，寻常的粗粮粥，咸菜，唯一的不同是，今天多了一小碟炒鸡蛋——黄澄澄的，油光发亮，一看就用了不少油。

  王氏热情地给他夹了一大筷子鸡蛋：“多吃点！我儿读书费脑子，得补补！以后啊，咱家有钱了，天天给你吃鸡蛋！”

  刘全志低头喝粥，没说话，但夹咸菜的筷子，明显避开了那碟鸡蛋，仿佛那是什么需要划清界限的东西。

  刘承宗看著碗里金黄的炒鸡蛋，又想起二叔家院里那几口神秘的大缸，还有刘泓篮子里那些红褐色的野果子。

  他低下头，默默扒了一口粥。鸡蛋很香，油润可口。可不知怎的，他心里那点疑惑和说不清道不明的情绪，就像粥里没化开的盐粒，硌在那里，不上不下。

  刘泓蹲在荒地边缘那片灌木丛前，鼻子都快贴上去了。

  眼前这几株植物，枝叶不算茂盛，枝干上长著稀疏的尖刺，叶子是羽状的，不算起眼。但那一簇簇缀在枝头的小果子，却红得热烈，红得囂张，像谁不小心把胭脂盒打翻在了这灰扑扑的荒野上。

  就是它！野花椒！

  前世在档案馆，他见过关於古代调味料的图谱，野花椒的样子记得很清楚。这东西，麻味比家养的花椒更冲更野，香气也更独特。在这个调味品匱乏的时代，简直是宝藏！

  他小心地避开尖刺，摘下一颗红果。果皮已经干皱，捏开，里面是黑亮亮的籽。凑到鼻尖一闻——一股辛麻凛冽的香气直衝天灵盖，还带著点草木的清气，呛得他鼻子发痒，忍不住打了个小喷嚏。

  “阿嚏！”

  声音惊动了在附近刨食的鸡，扑棱著翅膀跑开了。

  刘泓却笑了。没错，就是这个味儿！麻、香、冲！做菜时放一点，去腥提味，效果绝对比现在用的那些姜、茱萸强多了。要是晒乾了磨成粉，用处就更大了。