第266章 杀年猪

  一切都有条不紊地进行著。

  等两头大肥猪都变成了一块块的猪肉时，已经是下午了。

  称重分肉又是一番热闹，家家户户都分到了一大块带著厚厚肥膘的猪肉，喜悦之情溢於言表。

  分完肉，各回各家，准备年夜饭。

  和往年一样，王卫国一家子都去了沈家。

  王长林早就被沈壮接了过去，两个老伙计正坐在堂屋里喝著茶，下著棋。

  院子里，年夜饭的准备工作已经全面展开。

  村里各家自留地里种的菜品类不同，陈翠霞上午就端著一篮子自家的大白菜，换回了邻居家的萝卜和菠菜，大家互相匀一下，菜品就丰富了。

  村集体出钱从供销社买来了红彤彤的春联，王长林和沈壮带著王山、大虎、二虎几个半大孩子，拿著浆糊，乐呵呵地在门上、窗上贴著。

  厨房里更是热火朝天。

  沈青山负责杀鸡，手法利落，沈青阳则在院子里的水井边刮著鱼鳞。

  王卫国当仁不让地接过了滷肉的重任，一口大锅里，五肉、猪蹄、猪耳朵在秘制滷汁里翻滚，香气霸道地占据了整个院子。

  沈青青、张莲、刘芳芳三个妯娌，则和陈翠霞一起，洗菜、切菜、和面，准备做其他的菜和饺子。

  “卫国，你这滷肉的方子可真绝，比国营饭店的大师傅做的还香！”

  陈翠霞一边择菜，一边忍不住讚嘆道。