第185章 女魔头:放开我闺女!!!
  “文思豆腐?这是苏菜分支淮扬菜的经典代表菜,需將嫩豆腐横切至少88刀,竖切至少188刀,切成的豆腐丝细如髮丝,放在清水中能做到不粘、不连、不碎、不断,如同舞动的蚕丝,极其考验刀功,你还会烧这道名菜?”
  “隨便烧烧的,未必好吃~”洛云崢再次清洗菜刀,用刀面將豆腐往右轻推,形成叠放斜面,隱隱约约可以看到每片豆腐薄如蝉翼。
  “喔——”沈伊人又是一惊。
  duangduangduang……
  在沈伊人母女、老太太、姬文兮、厨师、佣人的注视下,洛云崢再次施展刀功。
  最后將切好的豆腐丝轻轻铲起放入清水中,轻轻晃开,剎那间宛如万千根细白蚕丝散入碧波,根根分明,微微浮动。
  “哎哟我的好孙子!你这刀功堪称出神入化啊!”
  “哇咔咔!姆妈你快看呀,洛云崢把一块豆腐切成了艺术品!这少说得有上万根!比头髮丝还细呢!”
  “嘖嘖嘖,洛云崢啊洛云崢,你小子到底还有多少深藏不露的本领?认识你这么久,我居然不知道你还有这手艺!”
  沈家上上下下惊呆了,姬文兮满脸不可思议,她本来还想以后给洛云崢做做饭,见识了洛云崢的刀功后,被搞得没一点信心。
  “害,这也不难吧?你们夸得我都不好意思了。”洛云崢洗洗手准备下道菜。
  “不难?你小子少凡尔赛,还会什么菜,儘管使出来,让我们开开眼!”
  沈伊人回头对厨师吩咐道:“今晚的除夕宴,全部让洛云崢来做,谁都不许插手,你们只负责打下手。”
  “是,沈总!”
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