第100章 杨小军的「神助攻」
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  李瀟已经將虾球处理好，裹上了浆。
  “钱德宝，起油锅，烧到七成热！”
  “好嘞！”胖厨师钱德宝现在对李瀟是言听计从，立刻將一大锅清油烧了起来。
  油锅里的油渐渐升温，开始冒出细密的青烟。
  “就是现在！”李瀟看准时机，用漏勺托著处理好的虾球，正要下锅。
  就在这千钧一髮的时刻，意外发生了！
  一个端著空汤碗的学徒，因为地面湿滑，脚下没站稳，身体一歪，直直地朝著李瀟撞了过来！
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  “小心！”张贵离得最远，只来得及发出一声惊呼。
  钱德宝更是嚇得魂飞魄散，要是这一锅热油被撞翻，或者李瀟手一抖，这道关键的菜就全毁了！
  李瀟的反应极快，他猛地向后一撤步，险之又险地避开了那个学徒。
  但这么一晃，他手上漏勺里的虾球，有两颗因为惯性，从勺子里滚了出来，直直地掉向了滚烫的油锅！
  完了！
  所有看到这一幕的人，心里都咯噔一下。
  这两颗虾球没有经过漏勺的缓衝，直接掉进七成热的油锅里，外层的脆浆会瞬间被炸焦，而里面还没等熟透，这道菜就算废了！而且它们还会粘在锅底，影响后续其他虾球的炸制。